los alemanes llaman a la cerveza pan liquido y es una comparacion valida, los dos productos estan hechos con agua, granos y levadura. en ese sentido, la cerveza artesanal equivaldria al pan fresco recien salido del horno en una panaderia. el encanto de la cerveza artesanal radica en los ingredientes utilizados para producirla y en su proceso de elaboracion.